W 166-10/134
Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XV междунар. науч.-практ. конф. (29 нояб. 2013 г.) / [сост. В. П. Тарасов и др.]. - Барнаул : Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2014. - 302 с. : ил. - В надзаг.: М-во образования и науки Рос. Федерации, Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Каф. "Машины и аппараты пищевых пр-в". - Библиогр. в конце докл. - ISBN 978-5-7568-1027-1 : 200.00 р.ББК Л80я431(0)
Рубрики: Пищевые производства--Съезды, конференции, совещания
Дод.точки доступу:
Тарасов, Владимир Петрович \ред.\; Алтайский технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул)Российская Федерация. М-во образования и науки
Примірників всього: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)