W 168-1/248
Ковалев, Владимир Евгеньевич.
Химия углеводов : учеб. пособие для бакалавров направления 18.03.02 "Энерго- и ресурсосберегающие процессы в хим. технологии, нефтехимии и биотехнологии" / В. Е. Ковалев, Т. Г. Федулина ; М-во образования и науки РФ, С.-Петерб. гос. лесотехн. ун-т им. С. М. Кирова, Каф. орган. химии. - СПб. : СПбГЛТУ, 2014. - 91 с. : ил. - Библиогр.: с. 88. - ISBN 978-5-9239-0702-5 : 80.00 р.ББК Г291я73-1 + Г733я73-1 + Е072.512я73-1
Рубрики: Углеводы
Сахара
Биохимия
Дод.точки доступу:
Федулина, Татьяна Германовна
Примірників всього: 1
ХР (II) (1)
Свободны: ХР (II) (1)